| Lieux de formation | |
 CFA Lycée Saint-Cricq de Pau Unité de Formation Lycée Professionnel Hôtelier de Morlaàs Unité de Formation Lycée Professionnel de Gelos |
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| Durée : 2 ans ou 3 ans
Rythme d'alternance: 15 h de cours par semaine sur 34 semaines en classe de seconde professionnelle ( 2 jours de cours par semaine) , 17 h de cours par semaine sur 40 semaines par an en classes de première et terminale ( 2 jours de cours par semaine )
Objectifs de la formation:
l'apprenti se forme autour des axes: - vendre: choisir les orientations commerciales, effectuer des achats, réaliser des ventes, assurer leur suivi et les développer, - gérer: assurer la gestion commerciale, gérer les moyens, effectuer des tâches administratives, comptables, fiscales, - entreprendre: monter et défendre un projet. Entreprises préparant à ce diplôme:entreprises commerciales traditionnelles, grande distribution... |
Durée de la formation: 2 ans Rythme d'alternance: 12 h de cours par semaine en 1ère année, 14 h par semaine en 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti réalise des opérations de réception et de stockage des marchandises - l'apprenti est chargé de la tenue et de la présentation marchande du linéaire ou des familles de produits - l'apprenti participe à l'accueil, l'orientation, l'information du client et sa fidélisation - l'apprenti pratique l'encaissement des marchandises Types d'entreprises préparant à ce diplôme: entreprises de commerce de détail quelle que soit leur taille et proposant des articles en vente visuelle:hypermarché, supermarché, petite surface de proximité,... |
Durée: 2 ans Rythme d'alternance: 12 h de cours par semaine en 1ère année, 14 h de cours par semaine en 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti accueille et informe le client dans un point de vente spécialisé - l'apprenti présente les caractéristiques des produits, conseille le client et conclut la vente - propose des services d'accompagnement de la vente et contribue à la fidélisation de la clientèle - participe à la réception, à la préparation, à la mise en valeur des produits Types d'entreprises: entreprises de commerce de détail quelle que soit leur taille à condition que la relation client - vendeur existe: boutique de prêt à porter, bijouterie, magasin de jouets, ilôt de grande surface,...( tous les univers de la vente sauf l'alimentaire ) |
Durée : 2 ans Rythme d'alternance: 12 h de cours par semaine en 1ère année, 14 h de cours par semaine en 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti accueille et informe le client dans un point de vente spécialisé - l'apprenti présente les caractéristiques des produits, conseille le client et conclut la vente - l'apprenti propose des services d'accompagnement de la vente et contribue à la fidélisation de la clientèle - l'apprenti participe à la réception, à la préparation, à la mise en valeur des produits tout en respectant les règles d'hygiène Types d'entreprises préparant à ce diplôme: entreprises de commerce de détail alimentaire quelle que soit leur taille à condition que la relation client - vendeur existe: boulangerie - pâtisserie, boucherie, charcuterie - traiteur, ilôt de vente de grand magasin,... |
Durée: 2 ans Rythme d'alternance: 12 semaines de cours en 1ère année, 12 semaines de cours en 2ème année Le titulaire du Brevet professionnel restaurant exerce son activité dans les entreprises de restauration essentiellement classiques, de toutes tailles et de toutes catégories, recevant une clientèle française et étrangère, ce qui implique la connaissance pratique de la langue anglaise. Ce diplôme de niveau IV peut permettre à son titulaire d'occuper un poste hautement qualifié. C'est un homme ou une femme de terrain qui travaille soit en autonomie soit en relation avec sa hiérarchie. A son niveau, il/elle contribue à la mise en oeuvre de la politique commerciale de l'entreprise et en fonction de ses capacités personnelles, il/elle peut après une période d'adaptation postuler à un emploi de maître d'hôtel. |
Durée: 2 ans Rythme d'alternance: 12 semaines de cours en 1ère année, 12 semaines de cours en 2ème année. Le Brevet professionnel cuisine est un diplôme de niveau IV. Le titulaire de ce diplôme a non seulement une excellente maîtrise des techniques de base traditionnelles, mais doit également être capable d'accompagner cette évolution et posséder une vue prospective de son métier. Les nouvelles exigences de la clientèle nécessitent une meilleure connaissance des sciences de l'aliment. Responsable de sa production, le cuisinier hautement qualifié doit maîtriser le rendement de ses produits et la productivité de son équipe. Pour cela, il devra organiser et concevoir sa production selon les systèmes performants. Il doit dépasser le stade de la production et posséder une compétence dans les domaines scientifiques, économiques et des relations humaines. |
durée: 2 ans rythme d'alternance: 12 semaines de cours au CFA en 1ère année, 12 semaines de cours en 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti cuisinier apprend à connaître les denrées, à réaliser des recettes à partir de fiches techniques, et à dresser les plats - il incombe à l'apprenti cuisinier d'entretenir les équipements et le matériel qu'il utilise dans la cuisine. Entreprises préparant à ce diplôme: restaurants, hôtels restaurants, maisons de retraite,... |
durée: 2 ans Rythme d'alternance: 12 semaines de cours par en 1ère et 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti serveur met en place et entretient la salle de restaurant - l'apprenti accueille , renseigne les clients, et apprend à susciter la vente - l'apprenti apprend le service des repas et des boissons l'apprend serveur doit avoir une bonne présentation, le goût du contact, un bon relationnel, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Entreprises préparant à ce diplôme: restaurants, hôtels restaurants |
Durée: 2 ans Rythme d'alternance: 3 jours ( soit 24 heures ) de cours par quinzaine , à raison de 17 regroupements en centre Objectifs de la formation: - l'apprenti exécute des tâches relatives à la vie quotidienne de l'usager - organise et exécute des tâches se rapportant à l'entretien des locaux, des équipements, du linge et des vêtements, à la préparation, à la distribution et au service des repas Types d'entreprises préparant à ce diplôme: maison de retraite, crèche, clinique,... L'apprenti devra passer pendant sa formation une semaine de stage par an en milieu familial ( aide à domicile ) Cette formation se déroule dans les locaux du SESIPS - ADAPEI ( avenue Larribau à Pau ) et au Lycée Saint-Cricq |
Durée de la formation: 2 ans Conditions: être titulaire d'un BEP ou d'un CAP du bâtiment ou de la métallurgie Rythme d'alternance: 22 semaines de cours au CFA par an Objectifs de la formation: - l'apprenti participe à la préparation et à l'étude des dossiers techniques, nécessaires à la fabrication ) - l'apprenti est responsable de la gestion des approvisionnements ( réception, suivi des stocks,... ) - l'apprenti participe à la fabrication et à la pose des menuiseries ou des ouvrages en aluminium, verre et PVC. |
Durée de la formation: 2 ans Conditions: être titulaire d'un BEP technique du gros oeuvre du bâtiment ou travaux publics ou d'un CAP préparé après la troisième: construction en béton - armé, carrelage - mosaïque, travaux publics, canalisations et voies urbaines . Objectifs de la formation: - l'apprenti prépare et organise les tâches concernant la réalisation d'ouvrages neufs ou de travaux de rénovation ou de réhabilitation - l'apprenti participe au suivi des travaux - l'apprenti prend en compte la sécurité, la gestion et l'économie du chantier . |
Durée: 2ans Rythme d'alternance: 11 semaines de cours la 1ère année, 14 semaines de cours la 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti de BP se forme aux techniques de pointe concernant les installations électriques en courants faibles ( alarmes, téléphone, informatique, vidéo,...) et la maîtrise des courants forts ( armoires électriques, chemins de câbles, raccordements,...) - l'apprenti doit acquérir des connaissances économiques et commerciales de base lui permettant de gérer un chantier ( coûts, délais, solutions, communication ) avec les différents intervenants . |
Durée : 2 ans Rythme d'alternance: 12 semaines de cours en 1ère année, 13 semaines de cours en 2ème année Objectifs de la formation: - l'apprenti électricien exerce ses activités à l'intérieur ou à l'extérieur des bâtiments et exécute d'après plans , schémas et descriptifs, l'installation d'équipement électrique sous la conduite d'un supérieur hiérarchique - l'apprenti pourra être formé à l'installation de dispositifs d'alarmes et de sécurité ( pose et raccordement ) types d'entreprises formant à ce diplôme: PME du bâtiment, artisans, grandes sociétés nationales d'électricité,... |
 Durée: 2 ans
Rythme d'alternance: 23 semaines de cours par an au CFA en 1ère et en 2ème année.
Contenus de la formation: cliquez ici.
Pour postuler à une formation BTS par la voie de l’apprentissage il faut adopter la procédure « admission post-bac » en s’inscrivant, entre le 20 Janvier et le 20 Mars sur le site : http://www.admission-postbac.fr/ .
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 Durée: 2 ans
Rythme d'alternance: 23 semaines de cours par an au CFA en 1ère et en 2ème année.
Contenus de la formation: cliquez ici.
Pour postuler à une formation BTS par la voie de l’apprentissage il faut adopter la procédure « admission post-bac » en s’inscrivant, entre le 20 Janvier et le 20 Mars sur le site : http://www.admission-postbac.fr/ . |
 Durée: 2 ans
Rythme d'alternance: 23 semaines de cours par an au CFA en 1ère et en 2ème année.
Contenus de la formation: cliquez ici.
Pour postuler à une formation BTS par la voie de l’apprentissage il faut adopter la procédure « admission post-bac » en s’inscrivant, entre le 20 Janvier et le 20 Mars sur le site : http://www.admission-postbac.fr/ . |
 Durée: 2 ans
Rythme d'alternance: 23 semaines de cours par an au CFA en 1ère et en 2ème année.
Contenus de la formation: cliquez ici.
Pour postuler à une formation BTS par la voie de l’apprentissage il faut adopter la procédure « admission post-bac » en s’inscrivant, entre le 20 Janvier et le 20 Mars sur le site : http://www.admission-postbac.fr/ . |
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 Fiche de renseignements |
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Formation demandée |
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